БАРБАРИС ОБЫКНОВЕННЫЙ
Berberts vulgaris L.
Семейство Барбарисовые — Berberidaceae
Листопадный кустарник высотой до 2,5 м. На ветвях трехраздельные (или реже простые) колючки, молодые ветви серо-буроватые или желтоватые. Листья по краю пильчатозубчатые, удлиненные, обратнояйцевидной формы.
Цветки желтые, собраны по 15—25 в поникшие кисти. Цветение в мае—июне. Плод — продолговатая красно-оранжевая ягода с 2—3 семенами. Встречается в сухих каменистых местах, в редколесье.
Распространен в Европе и в Азии. Родиной ископаемых предков барбариса считается Восточная Азия.
Абу Али ибн-Сина, великий врачеватель Древнего Востока, известный также под именем Авиценна, отмечал в своем «Каноне врачебных наук», служившем в Средние века настольной книгой для европейских лекарей, что корень барбариса исцеляет при кровотечениях «из нижней части тела». И в тибетской медицине барбарис применялся при кровотечениях в акушерско-гинекологической практике и как желчегонное средство.
Вавилонские надписи на глиняных дощечках VII века до н. э. называют ягоды барбариса средством, очищающим кровь.
Все части растения богаты биологически активными веществами. Кора стеблей, веток, корни и плоды содержат алкалоиды берберин, магнофлорин, бербамин, палматин, берберубин. Кроме того, в плодах содержатся органические кислоты (винная, лимонная и яблочная), витамин С, каротиноиды, витамин К, флавоноиды и красители (плоды используются для окраски льняных тканей в розовый цвет).
Барбарис широко используется как противовоспалительное, седативное, мочегонное, желчегонное и гипотензивное средство. Препараты барбариса применяют при холециститах, атонии желчного пузыря, гепатите, гепатохолецистите, желчно-каменной болезни, в некоторых случаях дискинезий желчевыводящих путей, при замедленной инволюции матки в послеродовой период (барбарис обладает тонизирующим действием), метрорагиях, сопровождающих фибромиомы, при пиелонефрите и цистите.
В народной медицине ягоды барбариса, сваренные в сахарном сиропе, используются при высокой температуре, кашле, воспалении легких, малярии, ревматизме, подагре. При заболеваниях сердца, печени, почек применяется настой или отвар. Если ослаблены десна
и шатаются зубы, полезно полоскать рот водой, в которой настаивались кора и корень барбариса. В Голландии были популярны салаты, включающие листья барбариса: такое диетическое питание назначалось для укрепления зубов. Сок плодов хорошо утоляет жажду, из
плодов барбариса готовят приправы к мясным блюдам и варенье.
Настой из корней или коры барбариса готовят из расчета 1 чайная ложка измельченного сырья на 2 стакана кипятка, процеженный настой пьют по 1—2 столовые ложки 4—5 раз в день.
Нельзя использовать барбарис (ни плоды, ни листья, ни кору) во время беременности и в послеродовой период при задержке оболочек в матке.