Кислоты

Кислотами называют соединения, которые содержат, атомы водорода, способные замещаться металлом с образованием солей.

Количество атомов водорода, способных замещаться металлом, определяет основность кислоты бывают кислородсодержащими и бескислородными.

Кислородсодержащие кислоты можно рассматривать как продукт гидратации кислотных оксидов (ангидридов).

Что такое кислоты

Кислотами называются электролиты, диссоциирующие в водных растворах с образованием в качестве катионов только ионов водорода, а в качестве анионов — кислотного остатка.

 

Например, диссоциация азотной кислоты выражается следующим равенством:

HNО3 ⇄ Н+ + NO3

В табл. 6 и 7 приведена классификация кислот по составу и основности. 1

Названия кислот зависят от названия центрального атома, образующего кислоту, например:

  1. H24— серная кислота,
  2. HNО3 — азотная кислота.

Классификация кислот по составу

Разделяют на кислородные бескислородные кислоты.

Кислородные кислоты:

  1. Серная H24.
  2. Азотная HNO3.
  3. Угольная H2CO3.
  4. Фосфорная H34.
  5. Сернистая H2SO3.
  6. Кремниевая H2SiO3.

Бескислородные кислоты:

  1. Соляная НСl.
  2. Сероводородная H2S.
  3. Бромистоводородная НВr.
  4. Иодистоводородная HI.
  5. Плавиковая HF.

Классификация кислот по основности

Разделяют на одноосновные, двухосновные и многоосновные кислоты.

Одноосновные:

  1. Соляная HCl.
  2. Азотная HNO3
  3. Бромистоводородная HBr.
  4. Йодистоводородная HI

Двухосновные:

  1. Серная H2SO4.
  2. Угольная H2CO3.
  3. Сернистая H2SO3.
  4. Кремниевая H2SiO3.

Многоосновные:

  1. Фосфорная H3PO4
  2. Борная H3BO3.

Если элемент образует две или несколько кислот, то названия отличаются друг от друга окончаниями:

  1. H24— серная кислота (сера в высшей положительной степени окисления).
  2. H23 — сернистая кислота (сера в низшей положительной степени окисления).

Среди кислот лишь кислородные кислоты имеют соответствующие им ангидриды.

Например, серной кислоте H24 соответствует серный ангидрид SО3, фосфорной кислоте Н3РО4 — фосфорный ангидрид Р2О5 и т. д.

Если кислота бескислородная, то к названию элемента добавляется окончание «водородный»: H2S — сероводородная кислота, НВr — бромистоводородная кислота и т. д.

Бескислородные кислоты представляют собой летучие водородные соединения элементов главных подгрупп VI— VII группы, растворенные в воде. Ангидридов они, естественно, не имеют.

Они также не могут быть выделены в безводном состоянии.

Диссоциация одкоосновных кислот отличается от диссоциации двухосновных и многоосновных кислот.

Двухосновные и многоосновные кислоты диссоциируют ступенчато, например диссоциация серной кислоты протекает практически по следующей схеме


➡️ 100. Напишите, пользуясь периодической системой, формулы следующих кислот:

а) мышьяковой,

б) фтористоводородной,

в) селеновой,

г) хромовой,

д) марганцевой,

е) бромистоводородной,

ж) сероводородной,

з) ванадиевой. (См. Ответ)

К каким группам кислот по составу и по основности они относятся? Напишите уравнения диссоциации этих кислот. Для кислородных кислот найдите ангидриды.

По степени диссоциации кислоты разделяют на сильные, средние и слабые.


Классификация кислот по степени диссоциации

Сильные кислоты:

  1. Соляная кислота HCl.
  2. Азотная кислота HNO3.
  3. Серная кислота H2SO4.

Средние кислоты:

  1. Фосфорная H3PO4.
  2. Сернистая H2SO3.

Слабые кислоты:

  1. Кремниевая H2SiO3.
  2. Угольная H2CO3.
  3. Сероводород H2S.

По физическим свойствам большая часть минеральных кислот представляет собой жидкости. Имеется и твердая кислота — фосфорная. Это кристаллическое вещество.

Все кислоты по удельному весу тяжелее воды. Затвердевают они при температурах ниже нуля и смешиваются с водой в любых соотношениях.

Некоторые летучие кислоты имеют запах (HCl, HNO3).

Известны кислоты бесцветные и окрашенные (хромовая кислота Н2СrO4 — желтого цвета; марганцевая кислота НМnO4 — малиновая).

Свойства

Кислородные и бескислородные кислоты обладают общими химическими свойствами.

1. Кислоты действуют на индикаторы:

Лакмус в кислотах становится розовым, фенолфталеин остается бесцветным, а метиловый оранжевый становится красным.

Одинаковое действие кислот на индикаторы объясняется повышенной концентрацией ионов водорода в растворе в связи с диссоциацией кислот.

2. Кислоты вступают в реакцию с металлами:

Zn + 2НСl= ZnCl2 + H2

Zn + 2H+ + 2Cl = Zn2+ + 2Cl+ H2

Zn + 2H+ = Zn2+ + H2

Реакция с выделением водорода происходит лишь в том случае, если кислота сильная (кроме азотной) и если вступающий в реакцию металл активнее водорода и поэтому может вытеснять его из кислот.

Для того чтобы определить, достаточно ли активен металл, пользуются электрохимическим рядом напряжений металлов.

Впервые этот ряд экспериментальным путем был составлен и изучен русским ученым Н. Н. Бекетовым.

Металлы в этом ряду расположены в порядке убывания их активности. Это связано с энергией, необходимой для отрыва валентных электронов.

Чем активнее металл, тем легче он отдает электроны, тем меньшая энергия для этого требуется. Все металлы, стоящие в этом ряду левее водорода, активнее его и могут восстанавливать его из кислот.

Все металлы, стоящие правее водорода, имеют малую активность и водород из кислот не восстанавливают.

3. Кислоты могут вступать в реакцию с основными окислами:

Fe2O3 + 3H2SO4 = Fe2(SO4)3 + 3H2O

Fe2O3 + 6Н+ + 3SO24 = 2Fe3+ + 3SO24 + 3H2

Fe2O3 + 6H+ = 2Fe3+ 3H2O

4. Реагируют с любыми основаниями (реакция нейтрализации):

Са(ОН)2+ 2НСl = СаСl2+ 2Н2О

Са2+ + 2OН + 2Н+ + 2Сl = Са2+ + 2Сl + 2Н2О

H+ + OH = H2O

5. Кислоты вступают в реакцию с солями в том случае, если при этом образуется нерастворимый в кислотах осадок или если реагирующая кислота сильнее, чем кислота, образовавшая соль.

Первому условию удовлетворяет реакция:

AgNО3 + НСl = AgCl↓ + HNO3

Ag+ + NO3 + H+ + Cl = AgCl + H+ + NO3

Ag+ + Cl= AgCl

а по второму реакция:

CaCO3 + 2HCl = СаСl2 + H2CO3

CaCO3 + 2H+ + 2Cl = Ca2+ + 2Cl + CO2 + H2O

CaCO3 + 2H+ = Ca2+ + CO2 + H2O

Получение кислот

Кислородных

1. Соединением соответствующего ангидрида с водой:

SO3 + Н2О = H2SO4.

2. Вытеснением менее стойкой кислоты из ее соли более стойкой кислотой:

Na2SiO3 + H2SO4 = Na2SO4 + H2SiO3

2Na+ + SiO23+ 2H++ SO24 = 2Na+ + SO24+ H2SiO3

2H+ + SiO23= H2SiO3

Бескислородных

1. Путем прямого синтеза из элементов:

Н2 + Сl2 = 2НСl.

2. Вытеснением менее стойкой кислоты из ее соли более стойкой кислотой:

2NaCl + H2SO4 = Na2SO4 + 2HCl


➡️101. С какими из перечисленных ниже веществ может вступать в реакцию разбавленная серная кислота:

а) железо;

б) сульфат кальция;

в) карбонат натрия;

г) гидроокись цинка;

д) медь;

е) нитрат магния;

ж) окись алюминия;

з) окись углерода (IV)? В тех случаях, когда реакция возможна, напишите ее уравнение в молекулярной и ионных формах.

102. Каким способом, имея окись кремния (IV), едкий натр, воду и серную кислоту, можно получить кремниевую кислоту?

Все уравнения записывать в молекулярной, полной ионной и сокращенной ионной формах в тех случаях, если это реакция между электролитами в растворах. (См. Ответ)

103. Осуществите ряд превращений.

Все уравнения реакций между электролитами в растворе записывайте в молекулярной, полной ионной и сокращенной ионной формах.

104. Сколько едкого натра будет израсходовано на реакцию с 200 г 3% раствора соляной кислоты? (Иногда исходное вещество может быть дано в виде раствора молярной или нормальной концентрации. Ход решения от этого не меняется.)

105. Сколько гидроокиси бария потребуется для полного осаждения сульфат-иона из 200мл 0,1 н. серной кислоты? (См. Ответ)


Список кислот

  1. Азотная HNO3
  2. Аминобензойные
  3. Аминокапроновая
  4. Аминосалициловые
  5. Аскорбиновая
  6. Аспарагиновая
  7. Ацетилендикарбоновая
  8. Ацетилсалициловая
  9. Барбитуровая
  10. Бензойная
  11. Бета-Кетонокислоты
  12. Борная H3BO3
  13. Валериановые
  14. Винная
  15. Галловая
  16. Галогенкарбоновые
  17. Глицериновая
  18. Глутаминовая
  19. Гликолевая
  20. Глюкуроновая
  21. Дикарбоновые
  22. Дихлорфеноксиуксусная
  23. Жирные кислоты
  24. Изолимонная
  25. Изоникотиновая
  26. Изофталевая
  27. Итаконовая
  28. Карбаминовая
  29. Карбоновые кислоты
  30. Кремнефторисоводородная
  31. Кротоновая
  32. Лауриновая
  33. Лимонная
  34. Липоевая
  35. Масляная
  36. Малеиновая и фумаровая
  37. Малоновая
  38. Меконовая
  39. Молочная
  40. Мочевая
  41. Муравьиная
  42. Надуксусная
  43. Нафталинкарбоновые
  44. Нафтеновые кислоты
  45. Никотиновая
  46. Олеиновая
  47. Пальмитиновая
  48. Пангамовая
  49. Пантотеновая
  50. Парааминобензойная
  51. Пеларгоновая
  52. Пировиноградная
  53. Полиакриловая
  54. Пропановой кислоты
  55. Пропиоловая
  56. Рицинолевая
  57. Салициловая
  58. Серная H2SO4
  59. Синильная
  60. Соляная HCl
  61. Сорбиновая
  62. Стеариновая
  63. Сульфаминовая
  64. Сульфосалициловая
  65. Тиогликолевая
  66. Тиоуксусная
  67. Терефталевая
  68. Трифторуксусная
  69. Угольная Н2СО3
  70. Уксусная CH3COOH
  71. Фенилуксусная
  72. Фосфорная
  73. Фолиевая
  74. Фталевая
  75. Фтористоводородная
  76. Фторуксусная
  77. Фузидиевая
  78. Хлоруксусные
  79. Хромовая
  80. Хромотроповая
  81. Хлорная
  82. Хлорсульфоновая
  83. Циановая
  84. Циануксусной
  85. Циануровая
  86. Щавелевая
  87. Щавелевоуксусная
  88. Этакриновая
  89. Яблочная
  90. Янтарная