Органические вещества в анализе металлов это реагенты с помощью которых можно определить содержание веществ в определенном растворе.
Например дитиопирилметан используют для определения золота в растворах соляной кислоты НСl, серной кислоты H2SO4 или азотной кислоты HNO3.
Известно для того чтобы определить состав вещества в состав которого серебро нужно добавить к раствору немного соляной кислоты.
Если в нем присутствует растворимые в воде соли серебра они сразу же выпадут в осадок в виде белого творожестого осадка (качественная реакция на серебро неорганическими реагентами).
Но можно проводить его с помощью органических веществ, например с помощью дифенилтиомочевина можно определить и осадить в молибденитовых концентратах, кеках, гранитах, диорите.