Водородный показатель
Из приведенных в предыдущем параграфе примеров видно, что если мы укажем концентрацию водородных ионов в каком-нибудь растворе, то тем самым будет определена и концентрация гидроксильных ионов. Поэтому как степень кислотности, так и степень щелочности раствора можно количественно охарактеризовать концентрацией водородных ионов:
Нейтральный раствор [Н•] = 10-7
Кислый раствор [Н•]>10-7 (например, 10-6, 10-4)
Щелочной раствор [Н•]<10-7 (например, 10-8, 10-11)
В настоящее время этот способ выражения кислотности или щелочности раствора заменен другим, еще более простым и удобным: вместо подлинной концентрации водородных ионов указывают ее логарифм, взятый с обратным знаком. Последняя величина называется водородным показателем и обозначается через рН:
PH = -lg[H•]
Например, если [Н•]= 10-5, то рН = 5; если [Н•]=10-9, то рН = 9 и f. д. Отсюда ясно, что в нейтральном растворе рН = 7. В кислых растворах рН < 7, и тем меньше, чем кислее раствор. Наоборот, в щелочных растворах рН > 7, и тем больше, чем больше щелочность раствора.
Эти соотношения наглядно представлены на следующей схеме:
Для измерения рН существуют различные методы. Качественно же реакцию раствора можно определить с помощью специальных реактивов, называемых индикаторами, окраска которых меняется в зависимости от концентрации водородных ионов.
Наиболее употребительными индикаторами являются лакмус, фенолфталеин и метиловый оранжевый. Окраски их в кислом, щелочном и нейтральном растворах указаны в табл. 15.
Таблица 15
Окраска различных индикаторов
Индикатор | Реакция раствора | ||
кислая | нейтральная | щелочная | |
Лакмус
Фенолфталеин Метиловый оранжевый . . . |
Красный
Бесцветный Розовый |
Фиолетовый
Бесцветный Оранжевый |
Синий
Малиновый Желтый |
Концентрация водородных ионов имеет во многих случаях весьма важное значение. Ее приходится учитывать не только при химических исследованиях, но и при самых разнообразных производственных процессах, а также при изучении явлений; происходящих в живых организмах.
Вы читаете, статья на тему Водородный показатель