Оглавление 174 175 176 177 178 — — — 270 

Кетоны. Кетонами называются соединения, в молекулах которых содержится группа атомов >С = 0, связанная с двумя углеводородными радикалами.

Кетоны

называемая карбонильной группой.

присутствует также в молекулах альдепидов. Этим обусловливается сходство химических свойств альдегидов икетонов. Однако сходство это не является полным, так как в молекулах альдегидов одна из связей карбонильной группы затрачивается на соединение с водородом, а в молекулах кетонов обе связи идут на соединение с углеводородными радикалами. В частности, кетоны окисляются значительно труднее, чем альдегиды, и не являются такими энергичными восстановителями, как альдегиды.

В практическом отношении наиболее важным из кетонов является диметилкетон, или ацетон.

Ацетон СН3—СО—СН3 представляет собой бесцветную жидкость с характерным запахом, кипящую при 56° и во всех отношениях смешивающуюся с водой.

Ацетон является прекрасным растворителем многих органических веществ, благодаря чему находит широкое применение в лакокрасочной промышленности, в производстве некоторых сортов искусственного волокна, небьющегося органического стекла, кинопленки и т. д. Он используется также для синтеза ряда органических веществ.

175 176 177

Вы читаете, статья на тему Кетоны